Sloe (Trnkové) Giny
Co je to vlastně sloe gin? Zjednodušeně jde o gin, který potkal trnky. A místo aby utekl, nechal v nich pořádně vylouhovat.
Výsledkem je trpký, ale zároveň sladší, ovocnější nápoj s krásnou barvou. Skvělý jen tak, se sodou, v tonicu nebo jako základ elegantních drinků.
Řazení produktů
Výpis produktů
Harmonický nápoj s jemně nasládlou, dřevitě ovocnou chutí, v níž se snoubí přírodní sladkost borůvek, malin a višní s hladkou kulatostí ginu.
První Sloe Gin vyprodukovaný v ČR. Likér získaný dlouhou macerací mrazem políbených trnek v London Dry Ginu z produkce Little Urban Distillery pana Urbánka. V ročníku vzniká...
Ginový likér. Tedy on to není likér. Neobsahuje ani gram cukru.
Ovládací prvky výpisu
Sloe gin není klasický suchý gin. A my ho milujeme.
Vzniká macerací trnek v ginu. Trnky jsou malé, tmavé plody trnky obecné — takové ovoce, které vám čerstvé okamžitě vysvětlí význam slova svíravost. V alkoholu ale dokáže zázraky. Do ginu přináší tmavé ovoce, jemnou kyselinu, trpkost, sladkost a nádhernou temně rubínovou barvu.
Výsledkem je pití, které stojí někde mezi ginem, likérem a ovocným aperitivem.
Tradičně se sloe gin pije samotný, se sodou, tonicem, sektem nebo v koktejlech. Funguje skvěle v zimě, ale s ledem a bublinami je to radost vlastně kdykoliv.
Pro všechny, kteří chtějí gin v ovocnější, "měkčí" a v trochu venkovštější podobě. Něco jako procházka podél mezí, jen s lepším koncem.