Zlaté (sudově zralé) pivovice
Sud dodává dobré pivovici (stejně jako jiným destilátům) další rozměr. Z původně jemného sladového destilátu vzniká komplexní pití. Obvykle plné tónů vanilky, karamelu, dřeva nebo sušeného ovoce. Právě zrání v dubových sudech posouvá pivní brandy mezi ty fakt zajímavé destiláty.
Sudově zrající pivovice dost možná překvapí i zatvrzelé pijáky rumu, whisky nebo cognacu.
Řazení produktů
Výpis produktů
Pivovice vypálená z ležáku a uleželá 18 měsíců v dubovém sudu.
Vyzrálá jemná pivní pálenka Bernard, jejímž základem je Pivo Bernard Bohemian Ale.
Neobvyklá pivní pálenka. Pro TWIN bylo použito pivo ve stylu Bock z produkce pivovaru Chomout z Olomouce.
České pivo, tedy vlastně, česká pivovice a americký bourbon. Co toto udělá?