Ginové úlety
Gin je nápoj s výhodou, že mimo London Dry styl neexistuje žádné ukotvené.
V této kategorii najdete giny, u kterých někdo v destilerii řekl: „Hele, co kdybychom tam dali…“ A nikdo ho nezastavil.
Paprika, chilli, káva, lanýže, uzeniny, nečekané byliny, zvláštní botanicals, nebo třeba rak (!) a další nápady, které znějí divně, dokud je neochutnáte. Tohle jsou ginové úlety. A přesně proto nás baví.
Řazení produktů
Výpis produktů
Už na první pohled je spojení kuliček jalovce a borůvek zajímavé. Však jsou podobně velké, mají podobnou barvu. Důležitá je ovšem chuť a tady je to spojení velmi netradiční a...
Tři roky zkoušel, ochutnával a vymýšlel Honza Kadlec svůj gin. Od začátku věděl jedno - nebude postaven na velejemném lihu. Jako základ bude využit ušlechtilý destilát.
Gin, který získal světové ocenění a zlatou hvězdu na soutěži ISWC 2021 v Londýně. Byl by hřích ho neokusit!
Kromě toho, že je šafrán setý tak vzácný, je rovněž velmi zdravý a má na tělo hned několik pozitivních účinků. Ochutnejte sami.
Sladší gin, ve které nehraje hutná jalovcová chuť hlavní roli.
Dokonalé ginové opojení, které chytne za srdce každého milovníka lanýžů. V této sezónní limitce se s nimi fakt nešetřilo. Vůně a chuť lanýžů z lahve doslova čiší.
Světově jedinečný ginový likér vznikající z London Dry Ginu a aronie. Lehce nakyslá chuť.
Silný nápoj složený z výrazných bylin. Zahřeje srdce a osvěží mysl.
Aperitivní ginový zážitek, ve kterém ochutnáte (mimo jiné) netradiční spojení šáfránu a fenyklu,
Originální infuzovaný gin rukodělně výroby v České republice. Uhrane vás svým jemným a osvěžujícím profilem, který jsme navrhli tak, aby potěšil především milovníky lehčích a...
Limitovaná edice, kde se potkává sladká drzost kiwi s bylinkovou hloubkou řapíkatého celeru.
Destilát, který vznikl jako pocta whisky komunitě a atmosféře Prague Spirit Festu. Místo klasického velejemného obilného destilátu se použil nestařený sladový destilát - new...
Hrdá duhová gin limitka vyrobená pro letošní, již patnáctý ročník festivalu Prague Pride.
Hladký, jemně nasládlý gin ve stylu Old Tom, který vzdává poctu řemeslu a respektu. Charakter a legenda v jedné lahvi – ne každý Tom je Old, ale každý Old Tom stojí za pozornost.
Druhá limitovaná edice Aquavitu. Nápoje, který má své kořeny ve Skandinávii a v překladu znamená „voda života“.
Grandson's Bergamot & Williams gin je nejnovějším ginovým počinem z produkce Poněšického lihovaru.
V Poněšicích vznikl gin, který vás okouzlí vůní i chutí – jemně sladší, plný lesních bylinek a ovoce.
Chipotle papričky, citrusy, jalovec. Vybalancovaná chuť, která pojí ostrost papriček, svěžest citrusů a sladkost jalovce.
Ema stojí na kombinaci obilného a ovocného lihu – každý z nich na sebe váže aromata trochu jinak. Pečlivým laděním poměru bylo dosaženo toho, že Ema nese maximum vůní, které do...
Spojení dvou světů – obilného a ovocného destilátu – dalo vzniknout ginu, který je čistý, jemný a překvapivě osvěžující.
Ovládací prvky výpisu
Gin je ideální hřiště pro lidi, kteří mají rádi botaniku, destilaci a lehce problematickou představivost.
Ginové úlety jsou přesně ty lahve, které se nevejdou do klasických škatulek. Nejsou to London Dry. Nejsou čistě ovocné. Nezrály nutně v sudu. Prostě si jdou vlastní cestou. Třeba za ruku s paprikou, raky, chilli, kávou, netradičním kořením nebo dalšími botanicals, které by konzervativní ginový gentleman raději neviděl.
Ale právě v tom je jejich kouzlo. Dobrý ginový úlet není samoúčelná zvláštnost. Je to gin, který má nápad, odvahu a chuťový smysl. Překvapí, ale nerozbije skleničku jen proto, aby byl zajímavý.
Skvěle se hodí pro experimentální gin & tonic, originální koktejly nebo večery, kdy už jste pili dost klasiky a chcete zjistit, kam až se dá jalovec posunout.
Pro zvědavce, hračičky, barmany, domácí mixology a všechny, kdo se nebojí říct: „Paprikový gin? No tak to chci samozřejmě ochutnat.“