Poněšické Limoncello 25% 0,5l
Související produkty
Detailní popis produktu
Poněšické Limoncello 25%
Inspirace pro výrobu Limoncella přišla vloni na jihu Itálie v oblasti Amalfi, kde Viktor Ledajaks navštívil bio sad s ikonickými citrony.
Nápad byl okamžitý. S majitelem sadu se domluvil a letos už osobně sklízel a odvážel citrony.
Pro Limoncello se používá kůra. Citrony proto precizně oloupali, aby na nich nezůstal ani kousek bílé kůry. Jen aromatická žlutá kůra. Díky tomu vzniklo nádherně voňavé a plné limoncello.
- Vůně: Sladce šťavnatá.
- Chuť: Výrazná, plná. Aromatické oleje ulpívají po celé puse. Lehká horčina a kyselinka přináší osvěžující zážitek.
Doporučujeme pít jednoduše na kostce ledu, nebo využít v mixologii.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Citrusové likéry |
|---|---|
| Obsah alkoholu (%): | 25 |
| Obsah balení (l): | 0,5 |
| Region: | Jihočeský kraj |
| Původ citronů: | Pobřeží Amalfi |
| Složení: | bio kůra z citrónů z Amalfi Coast, velejemný líh, voda, cukerný sirup |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rodinný Lihovar Poněšice se nachází v malebné jihočeské vesničce nedaleko Hluboké nad Vltavou. Pracují zde už tři generace rodiny Ledajaksů – táta, dcera a vnuk.
Lihovar založil v roce 2002 činorodý táta/děda jako splnění svého snu vytvořit něco jedinečného, poctivého, co bude přinášet radost nejen jemu samotnému, ale i ostatním. Za dobu trvání lihovaru ho neustále technologicky zvelebuje a zdokonaluje. Vybavil lihovar několika vlastními vynálezy, které nám usnadňují práci a zajišťují vysokou kvalitu pálenek.
V roce 2009 se přidala druhá generace. V roce 2021 i třetí generace. Za 20 let už pálení (někdy doslova :-D) koluje rodině v žilách.