Charneuská
Hrušeň Charneuská (Pyrus communis 'Charneuská') nebo také 'Fíkovka' je odrůda pocházející z Belgie. Plody jsou řazeny mezi odrůdy podzimních hrušek, sklízí se v září, dozrává na počátku října.
Jako nahodilý semenáč byla nalezena u města Charneu někdy v polovině 19. století. Jde o krásný a elegantní strom a užší korunou, která dosahuje do značných výšek (Charneuská je takový topol mezi hrušněmi).
Plody v úplné zralosti jsou krásně žluté, mají červenavé či narůžovělé líčko.
Stejně jako dokáží být plody Charneuské krásné, tak jsou i dobré. Jsou sladké, aromatické a velmi šťavnaté – zkrátka jako stvořené pro skvělou pálenku.
![will43](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/5607-1_will43.jpg?642b0dc2
)
Mezi destiláty z hrušek v popularitě jednoznačně vyčnívá odrůda "Williams". Je to především pro její neskutečné aromatické vlastnosti.
![hruškovice muškatelka](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/321-1_hrus--kovice-mus--katelka.jpg?634b0d1e
)
Pálenka z hrušek muškatelek má sladkou chuť s typickou muškátovou kořenitostí. Je svérázná, silná a silně návyková. Stejné charakteristiky platí i pro aroma tohoto ušlechtilého,...
![kosherka](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/5034_kosherka.jpg?634daec3
)
Špičková Hruškovice Williams s certifikací kosher udělenou americkou židovskou Ortodox Union splňuje nejpřísnější výrobní kritéria.
![hruskovice W](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.lihovarek.cz/user/shop/detail/300_hruskovice-w.jpg?5c127652
)
Hruškovice z odrůdy Williamsova je jedna z nejvyhledávanějších ovocných pálenek. Ve sklepeních starého mlýna při teplotě 15°C kvasí a zraje aromatická a chuťová paráda.