London Dry Gin

London Dry Gin reprezentuje nejvyšší umění pálení ginu. Výsledný produkt vznikne jednou destilací všech bylin a přírodních komponentů naložených do čistého lihu. Výsledek této destilace musí mít min. 70 % alkoholu, které se následně ředí vodou a do lahve putuje při minimálním obsahu 37,5 % alkoholu. London Dry Gin nesmí obsahovat přidaná sladidla v množství vyšším než 0,1 gramů cukrů na litr konečného výrobku, barviva a ani žádné přidané složky jiné než voda.