Destilérka Svach (Svachovka)
Destilérka Svach, chcete-li Svachovka, vznikla na základech Svachova dvora. Vedle rybníku Glokáče, v lesnatém meandru řeky Vltavy, pod horou Kleť, kousek od Českého Krumlova jsou ohrady s ovcemi, jedna stará studna a několik manufaktur.
Ony „manufaktury” jsou pivovar Glokner, čokoládovna Duetino a především destilérka Svach, ve které vzniká produkce ovocných destilátů, likérů a také jedinečné české whisky. V destilérce se silně dbá na hlídanou a řízenou fermentaci kvasu probíhající v nerezových kvasných tancích.
Pro pálení ovocných destilátů a zároveň whisky je technicky uzpůsobená destilační kolona i dóm lihových par. Kvalita destilace je postavena na důkladné kontrole celého procesu.
Výpis produktů
Zelená, kterou jste vždycky chtěli pít, ale nikdy, nikde nebyla k mání. Tak tady je!
Tuzemák vyprodukovaný v rukodělné kvalitě. Velejemný líh, cukr, pravá vanilka a 12ti měsíční zrání v dubových sudech po Jack Daniels.
Tuzemák vyprodukovaný v rukodělné kvalitě. Velejemný líh, cukr, pravá vanilka a 12ti měsíční zrání v dubových sudech po Sherry.
Jemný gin s kůrou italských bio citrónů a bergamotu. Lehká citrusová chuť s tóny chmele.
Poctivě macerovaný konopný květ mango kush ve skvěle chutnajícím likéru.
Plody Rakytníku se za studena macerují a likér díky tomu obsahuje hromadu vitamínů či esenciální mastné kyseliny omega-3 a 6.
Gin Waxwing je příjemný, elegantní a vyvážený. Citrusové tóny, jemný dotek chmele a v dochuti typický jalovcový závěr.
Jeřabinový geist (průtahový destilát) z jeřábu moravského sladkoplodého. Typická vůně a chuť s tóny třísloviny.
Aronie je úspěšný bojovník proti civilizačním chorobám. Ručně sbírané plody jsou za studena macerované, aby se zachovalo, co nejvíce blahodárných vitamínů.
Ručně odstopkované hrušně odrůdy Williams v plné zralosti představují dokonalý základ dokonalé pálenky.
Chuchelův bylinný likér nejen chutná a hřeje, ale i pomáhá. Konkrétně při zažívacích potížích nechutenství či nadýmání.
Jeřabina je ceněná především pro její blahodárný vliv na žaludek a dýchací cesty. My myslíme, že v rámci likéru má dobrý vliv i na náladu.
Chuťově výtečný likér, který má navíc dobrý vliv na zdraví. Ochutnejte a nestonejte.
Průtahový malinový destilát (geist) okouzlí sladkou aromatičností.
Jihomoravské meruňky odrůdy Velkopavlovická, pozorné vedení kvasu a pomalá destilace. Zaklad voňavého ušlechtilého destilátu.
Ostružiny obsahují velké množství vitaminu C a látek, které pomohou pro odstranění únavy.
Sladová, hladká pivní chuť. Vyrobeno ze speciální várky piva Glok.
100% přírodní produkt, který je skvělý lehce vychlazený samotný, ale i jako součást mnoha koktejlů.
Chipotle papričky, citrusy, jalovec. Vybalancovaná chuť, která pojí ostrost papriček, svěžest citrusů a sladkost jalovce.
Nádherně ovocný, meruňkový likér s konzistencí připomínající našlehaný kompot.
Kromě toho, že je šafrán setý tak vzácný, je rovněž velmi zdravý a má na tělo hned několik pozitivních účinků. Ochutnejte sami.
Elegantní nápojová sada z křišťálového skla je zdobena moderním ručním brusem, který kouzelně dotváří precizní design krystalů Swarovski.
Elegantní nápojová sada z křišťálového skla je zdobena moderním ručním brusem, který kouzelně dotváří precizní design krystalů Swarovski.
Šípek je opravdový rekordman v obsahu vitamínu C, bohatý zdroj dalších vitamínů a minerálních látek.
Průtahový destilát (geist) vznikající macerací zrálých šípků.
Jemná chuť a příznivý vliv na zdraví. Likér, který stojí za to pít.
Zahřejte se zázvorovým likérem, který potěší a podpoří zdraví.
Zelená, kterou jste vždycky chtěli pít, ale nikdy, nikde nebyla k mání. Tak tady je!
Meruňkovice odrůdy Velkopavlovická poležela v sudu, ve kterém předtím zrála brandy. Co to udělalo s její chutí? Moc pěkné věci.
České pivo, tedy vlastně, česká pivovice a americký bourbon. Co toto udělá?
Sudově zralá slivovice, která vznikla blendováním dvou sudů.
Lehkou kyselinkou navinulá chuť višní je po spojení se sudy doplnila o nové dimenze chutí.