J.Stávek

stavek cover

Vinařská tradice v rodině Kopřivů má hlubokou historii. František Kopřiva na začátku dvacátého století vyhlášeným vinařem a hostinským (také starostou a předsedou místního Sokola). Jeho vína se dodávala na stoly měšťanů pražských i do Vídně. Pradědeček František dal také základ rustikálnímu cuvée Karmazín. V roce 1913 se Františkovi a Marii narodil syn Boleslav Kopřiva, který o VINAŘSKÝ DVŮR a vinaření pečoval dál. Ve stejném roce se na druhém konci obce Němčiček narodil v rodině prostého viničního dělníka Josef Stávek. Jožka STÁVEK byl malým vinařem, ale o to více společenským a veselejším člověkem. Ostatně jeho šibalsky dlouho zatajovaným receptem je cuvée Dědova večerka. Během svého života vychoval tři syny, tři dcery a dvanáct vnoučat, které se téměř všechny v dnešní době vinařstvím zabývají. Jožkův syn Jaroslav STÁVEK se přiženil právě do rodiny Kopřivů a vinaření na VINAŘSKÉM DVOŘE převzal. Z jeho vinaření vyplynulo cuvée Áčko, které odráží styl jeho oblíbených vín. Momentálně VINAŘSKÝ DVŮR vede čtvrtou generací Jaroslavův nejmladší syn Jan STÁVEK.

V roce 2013, na stoleté výročí narození dědečka Boleslava Kopřivy a dědečka Josefa STÁVKA, se vinařství přejmenovává z názvu VINAŘSKÝ DVŮR na VÍNO J. STÁVEK. A v roce 2020 uvádí na trh vermut Sedmero. Kvůli němuž jste zřejmě tady.

2 položek celkem
sedmero rose
529 Kč

Český, lokální, růžový, polosladký vermut. Sedmero bylin. Sedmero principů.

2156
sedmero suche
529 Kč

Český, lokální, růžový, polosladký vermut. Sedmero bylin. Sedmero principů.

5665

Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem