Pálenice Skanzen Modrá
Skanzen Modrá je významným turistickým cílem Slováckého regionu, který provozuje Centrum Slováckých tradic. Asi už nemusíme dále vysvětlovat, že bez pálenice by se Slovácké tradice obešly ztěží. Pálenice je dominantou celého centra. Tradiční pálení ovoce v moderním pojetí probíhá na nádherné dvoukotlové aparatuře o obsahu 300l a pětistupňové koloně s obsahem 170l. Ochutnejte tradiční destiláty Slováckého regionu.
Řazení produktů
Výpis produktů
Jednodruhová slivovice z odrůdy švestek Durancie. Méně klasických 47%. Chuť klasicky neodolatelná.
Na základě vínovice připravená medicína. Jemná vínovice, čerstvý zázvor, citron a med. Slovácký bacilobijec.
Kvasná malinovice je velká vzácnost. Paliče, kterou tuto chuťovou manu v ČR dokáží vyprodukovat, spočítáte na prstech jedné ruky.
Říká se, že pod komínem chutná pivo nejlépe. Hrušky na tuto hruškovici rostou vlastně pod kotlem pálenice a pro pálenku zjevně platí to samé, co pro pivo :-).
Intenzivní vůně dokonale zralé, sladké hrušky, která naladí vaše smysly na první doušek.
Durancia Skanzen je prvotřídní ovocný destilát s nezaměnitelnou a charakteristickou chutí a vůní. Tato je doplněna o med.
Pálenka z plodů jeřábu oskeruše se právem považuje za jednu z nejvzácnějších.
Pro Slovácko není nic tradičnějšího než slivovice. A tato vzniká přímo v pálenici Centra Slováckých tradic. Tu je potřeba zkusit a nesúdit :-).
Ručně sbírané Slovácké třešinky, dvojnásobná destilace a ředění vodou na 47 %. Nic víc není ani třeba.
Sladký, jemný a s příjemným nádechem višňové kyselinky – takový je višňový likér ze Skanzenu Modrá.
