Tato kategorie je sama o sobě dost speciální. Jde totiž napříč ovocnými druhy. Spadají do ní všechny pálenky, které strávily nějakou dobu v sudech. Povětšinou dubových. Celkem se do této kategorie zařadilo 30 destilátů. Šlo o slivovice, jablkovice, hruškovice, višňovice, vínovice, rynglovici a medovec.

Nejlepší stařený ovocný destilát

1. Vínovice z dubového sudu - Palírna Radlík
2. Jablkovice z dubového sudu - Palírna Radlík
3. Jablkovica z dubového sudu - Lihovar Žufánek