BIO Pálenka z hrušek odrůdy Arněská 50,6 % 0,5l
Související produkty
Detailní popis produktu
BIO Pálenka z hrušek odrůdy Arněská 50,6 %
Polaskejte se s jednodruhovou hruškovou pálenkou. Hruškovici Williams měl každý... a je dobrá. Ale každá odrůda a ročník má své specifika a ochudit se o bohatství přírody by byla blbost.
Tady se můžete seznámit s hruškovicí, v jejímž aroma i chuti jsou značně dominantní jadérka. Mohli bychom snad napsat až pečená jadérka, přesně tak totiž chutná. Na patře se vám roztáhne dlouhá karamelově sladká dochuť. Je skvělá.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Tomáš Plch
Tomas Koncinsky
Zámecké sady Chrámce jsou rodinnou firmou hospodařící na přibližně 100 ha sadů v chráněné krajinné oblasti České středohoří. Stepní oblast této části krajiny je přesně to, co ovoce potřebuje k dozrání v dokonalou vůni a chuť.
Hrušky, třešně, višně, meruňky, švestky, vinná réva, mirabelky a jablka se sklízejí v nejvyšším stupni zralosti a díky postupnému dozrávání můžeme nabízet odrůdové pálenky. Vedení kvasu z odpeckovaného ovoce, či moštů, je stejně důležité, jako šetrná destilace v měděných kotlích. Topení ovocným dřevem je předpokladem k výsledku, který je zcela nezaměnitelný pro jemnost, chuť a vůni ovocného destilátu. Zámecké sady destilují pouze ze svého ovoce. Jde proto vždy o omezené série.
Na etiketách je uveden rok výroby, ale i číslo lahve a podpis toho, kdo destilát v ovocném lihovaru vypálil.
Pálenky a veškerá naše další produkce mají certifikaci BIO.