Detailní popis produktu

Bučkova Jablkovice Moravská Jadernička 48%

Jadernička moravská není jablko, které vzniklo minulý týden v laboratoři s cílem vypadat dokonale v supermarketu. Je to stará krajová odrůda spojená hlavně s Valašskem a východní Moravou, kde se pěstuje už po staletí.

A hlavně – má chuť.

Jablka Jaderničky jsou šťavnatá, sladce navinulá a typicky kořenitá. Právě tahle kombinace z ní historicky udělala skvělou odrůdu nejen k jídlu, ale také na mošty, víno a samozřejmě pálenku.

A v destilátu je její charakter znát okamžitě.

Už po otevření lahve je jasné, že tohle nebude obyčejná jablkovice. Vůně je výrazná, aromatická a kořeněná. V chuti se potkávají zralá až pečená jablka s kořenitými tóny a celkově mnohem robustnější strukturou, než na jakou jsme u běžných jablkovic zvyklí.

Méně „šťavnaté zelené jablíčko“, více starý sad, zralé ovoce, koření a pořádná pálenka. A přesně proto nás baví.