Agnes Rynglovice (kosher) 45% 0,5l
Související produkty
Detailní popis produktu
Rynglovice (kosher) 45%
Odrůdová pálenka z Renklody zelené - velice staré odrůdy slivoně, jejíž plody zůstávají i ve stádiu nejvyšší zralosti zelené a jejich chuť, šťavnatost a sladkost jsou až omračující.
Ryngle mají nasládlejší chuť než švestky. Destilát má odlišnou charakteristiku oproti klasické slivovici, ve vůni a chuti je cítit medová sladkost typická pro žluté plody (špendlíky, blumy). Destilát z rynglí je vzácná dobrota. Rynglí je totiž mnohem méně než švestek.
Rynglovice prochází trojnásobnou destilací a následným ultrazvukovým stařením. Destilát je upraven na 45% alc.
Samozřejmě není použit žádný přidaný průmyslově vyráběný líh ani další přísady. Na Váš stůl přijde jen čistý ovocný destilát.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ovocné destiláty |
|---|---|
| Obsah alkoholu (%): | 45 |
| Obsah balení (l): | 0,5 |
| Region: | Středočeský kraj |
| Odrůda: | Renkloda zelená |
| Lokalita: | Úpatí Železných hor |
| Sklizeň: | 08-09/2022 |
| Destilace: | 11/2022 |
Petr Soldán
Petr Ježek
Ivana Tomešová
Zuzana Škrobová
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Palírna Agnes Jana Kadlece a Miloše Fišera v Bohdanči na Kutnohorsku je trochu laboratoř. Intenzivní vůně kvasu, bublání a spousta trubek mnoha tvarů i velikostí.
"Miluju všechny destiláty. Ochutnávám vše, co vypálíme," říká Jan Kadlec.
Dlouholetým favoritem palírny je rynglovice, destilát z renklódy zelené, odrůdy slivoně pojmenované po francouzské královně Klaudii Francouzské. Ryngle je sladší zelená švestka, která má odlišnou chuť i aroma. "Spousta milovníků Slivovice by po vyzkoušení Rynglovice na tradiční Slivovici zanevřela," dodává hlavní postava palírny. Zkuste ji! Pokud tedy budete mít kliku a jejich často nedostupný skvost ukořistíte.
Mezi další produkty, které je třeba zmínit patři hruškovice muškatelka - méně obvyklá odrůda, která je famózní; medovec - tedy pálenka z medoviny a meadicine gin - světově unikátní gin, jehož základem je právě medovec. Je to taková ginová pohádka.