Horňácká Dřínkovice z Kuželova 50% 0,5l
Související produkty
Detailní popis produktu
Horňácká Dřínkovice z Kuželova 50%
V lidovém léčitelství se dřínky používaly při vysokých horečkách a zažívacích potížích.
Dřínkovice je silně kořenitý destilát s trpkou chutí. Pochází ze vzácného stromu chráněného zákonem. Sbírané postupně v CHKO Bílé Karpaty nad Kuželovem až k Tvarožné Lhotě. Sběr těchto malých plodů ve volné přírodě je šílený i vzhledem k malé výtěžnosti způsobené velkým nepoměrem dužiny k pecce.
Vyrobeno pouze 38 lahví.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Exotické destiláty |
---|---|
Obsah alkoholu (%): | 50 |
Obsah balení (l): | 0,5 |
Region: | Jihomoravský kraj |
Ročník: | 2021 |
Položka byla vyprodána… |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Folklór Horňácka to je Slivovice, hudba a zpěv. V kraji pod pohořím Bílých Karpat, plném kamenité půdy, se švestkám vždy dařilo. Tradice pálení tu má hluboké kořeny.
V roce 2014 vznikl pod krásným Větrným mlýnem v Kuželově penzion s restaurací. Hostům však nemohli nabídnout to nejlokálnější, nejtradičnější, nejlepší co tu vzniká - Pravou Horňáckou slivovici. Co se dá dělat. Musel se založit vlastní ovocný lihovar. O 3 roky později se tak koupila dvanáct let chátrající budova pálenice po vyhlášené rodině palírníků Ševečků. Po kompletní rekonstrukci budovy a modernizace palírny se na původní měděné palírně, jejíž počátky sahají do roku 1929, začalo opět pálit.
Ovoce pochází převážně z vlastních sadů a sadů místních pěstitelů v CHKO Bílých Karpat a Moravského Slovácka. Pálenky jsou z tradičních odrůd tohoto kraje a jsou tak té správné Horňácké chuti a vůně. Ruční výroba tady znamená vše. Od sběru ovoce po nalepení etikety.