Radlík Slivovice 50% 0,5l
Související produkty
Původní odrůda švestek, kterou všemožné choroby de facto zařadily do červené knihy ovocných stromů. Nesmírně vzácná pálenka, která je v hlavně hrozně dobrá.
Slivovice o tradiční síle 50% alk. a s využítím tradičního postupu kvašení i destilace vč. pecky.
Slivovice z dubového sudu snoubí ovocné chutě s vanilkovým nádechem, který dodává sud.
Vypálíte-li tradiční metodou dvojité destilace šťavnaté vyzrálé meruňky, dostanete jemnou pálenku typické příjemné vůně. 96,3b / 100 2025 Zlatá...
Destilát, který vznikl blendem několika odrůdových destilátů, které zrály v sudech odlišnou dobu. 84,3b / 100 2025 Stříbrná medaile • Hodnoceno 2025...
Jablka a med. To je kombinace, která si o spojení přímo říká.
Voňavá a plná pálenka z 5ti odrůd jablek.
Jablečná trojkombinace, která vás přiměje milovat jablečné destiláty.
Detailní popis produktu
Radlík Slivovice 50%
Radlík tentokrát sáhl po trochu klasičtější a přitom vlastně divočejší interpretaci slivovice. Tahle „tradiční padesátka“ se vědomě vrací k moravskému stylu – k výraznějšímu ovoci, vyšší síle a lehce mandlovému projevu pecky.
Ve vůni i chuti se postupně skládají jednotlivé vrstvy švestky. Nejprve olejovitá slupka, potom šťavnatá a aromatická dužnina a nakonec jemná, lehce nahořklá ozvěna pecky, která destilátu dodává hloubku a charakter. Přestože má 50 %, nepůsobí hrubě ani ostře. Řízené kvašení a citlivá destilace jí dávají čistotu a nečekanou jemnost.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Slivovice |
|---|---|
| Obsah alkoholu (%): | 50 |
| Obsah balení (l): | 0,5 |
| Region: | Středočeský kraj |
Vysoká kvalita, lokální suroviny a ruční práce. Nic více za jablkovicí z Podorlické palírny není.
Jablkovice je po slivovici druhý nejčastěji pálený destilát v ČR. Jablkovice je vypálená z čerstvých českých jablíček odrůdy Melrose v měděné destilační komoře.
Jablka a med. To je kombinace, která si o spojení přímo říká.
Plná, vyvážená a nádherně hladká.
Dlouhým zráním zakulacení Jablkovice té nejvyšší kvality. Budete mít pocit, že se procházíte sadem.
Destilát z odrůdy jablek Moravská jadernička, které byly vypěstovány ve vlastních sadech společnosti R. JELÍNEK.
Jablkovice z odrůdy Rubín z Jižní Moravy je destilát s 48% alkoholu, který se vyznačuje výraznou ovocnou chutí zralých jablek.
Tato Moravská jablkovice z dubového sudu je vynikající destilát, který v sobě spojuje tradiční moravskou výrobu s hlubokým a komplexním charakterem. 86,7b /...
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Palírna Radlík
V roce 1998 vznikla jedna z prvních pěstitelských pálenic ve Středočeském kraji. Pěkně poctivě na dvoukotlové měděné aparatuře. Dodnes na ní destilují pro pěstitele ze širokého okolí.
Mimo pěstitelské pálení se věnují tvorbě vlastních autorských destilátů. Ty už ovšem destilují na své unikátní aparatuře, která kombinuje kolonu a dvoukotlák. Získávají tak to nejlepší z obou světů. Produkce autorských destilátů není o množství – obvykle jde o limitované série, které pouští do světa pouze ve chvíli, kdy jsou na ně skutečně hrdí.
Mimo špičkové destilační technologie těží i ze špičkové technologie pro kvašení. Jako jedni z mála (aktuálně ze dvou) lihovarů kvasí z velké části ve vinifikátorech. Dokáží si hrát s detaily kvasného procesu i destilace. K tomu aby takové hraní dávalo smysl potřebujete hravého paliče. Toho mají - Kamil Kutina - jejich palič se destilaci se věnuje už přes 20 let. Ještě déle se věnuje konzumaci pálenek. Patří nejen mezi paličskou špičku, je jí i v z druhé strany - degustátorské.
To, že spojení Palírna Radlík + Kamil Kutina znamená špičku trhu, ví všichni paliči. Ví to odborná veřejnost a po ochutnání to budete vědět i vy.

Kamil Kutina – tvůrce zážitků
Kamil Kutina je zapálený palič z Radlíka. Pálenky jsou jeho vášeň. Profesně se jim věnuje přes 20 let. Patří mezi nejzkušenější degustátory v ČR a mezi Evropskou paličskou špičku. Jeho autorský rukopis a láska k řemeslu stojí za každou lahví Palírny Radlík.

4x Palírna roku - Nesesazený šampión
Palírna Radlík je nepopiratelně špička v produkci ovocných destilátů. Dokazují to výsledky na koštech v Česku i v zahraničí. Jejich pálenky pravidelně sbírají medaile napříč kategoriemi, ale jeden úspěch vyčnívá nad ostatní: 4× po sobě titul Palírna roku. Není to náhoda ani jednorázový „zásah“, ale potvrzení stabilní nesmírně vysoké kvality. Lahve z Radlíka obstojí v jakékoliv světové konkurenci.
