Sudličkova Slivovice 50% 1,5l
Související produkty
Jednoodrůdová jablkovice z odrůdy Spartan.
Ušlechtilý jablečný destilát zrající v dubových sudech. Limitovaná roční edice je 600 ks láhví.
Vysoká kvalita, lokální suroviny a ruční práce. Nic více za jablkovicí z Podorlické palírny není.
Speciální odrůdová jablkovice z edice Blatenských destilátů je vyrobena z odrůdy Golden delicious.
Toto je královské jablko - single cask edice. Existuje 350 číslovaných lahví o objemu 0,7 litru.
Destilát, který vznikl blendem několika odrůdových destilátů, které zrály v sudech odlišnou dobu.
V dokonalé fázi zralosti sklizená jablka z jihočeských Lhenic přeměnil zázrak přírody (kvašení) a um destilatéra v lehkou voňavou pálenku.
Detailní popis produktu
Sudličkova Slivovice 50% 1,5l
Pro výrobu se používají vyzrálé švestky, které jsou před kvašením odpeckovány a podrceny. Vznikne tak kvas, který pozvolna minimálně 60 dnů kvasí přirozenou cestou.
Po klasické destilaci se slivovice nechává odpočinout, aby byla před cestou k zákazníkovi jemnější.
Na 1 litr pálenky je potřeba 9-13 kg švestek.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Slivovice |
|---|---|
| EAN: | 8594043360709 |
| Kvašeno a destilováno: | Bez pecky |
| Obsah alkoholu (%): | 50 |
| Obsah balení (l): | 1,5 |
| Region: | Pardubický kraj |
Jednoodrůdová jablkovice z odrůdy Spartan.
Jablkovice jako žádná jiná. Výrobní proces se inspiroval mexickým mezcalem a vznikl destilát úplně nových parametrů.
Klasický destilát z jablek pálený v souladu s předpisy kašrut (כשרות). V Bohdanči prostě pálí nejen skvěle, ale i kosher.
Destilát z odrůdy jablek Moravská jadernička, které byly vypěstovány ve vlastních sadech společnosti R. JELÍNEK.
Voňavá a plná pálenka z 5ti odrůd jablek.
V dokonalé fázi zralosti sklizená jablka z jihočeských Lhenic přeměnil zázrak přírody (kvašení) a um destilatéra v lehkou voňavou pálenku.
Vůně láká svěžím jablkem. Destilát ovšem tak svěží není. Vždyť zrál několik měsíců v dubovém sudu, který pálenku doplnil o další chuťové vrstvy.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Ve středověkém zemědělském dvoře v obci Lhota Sudličkova vznikají stejnojmenné pálenky a likéry.
Matěj Sudlička byl roku 1480 ustanoven místním hejtmanem a vdechl místu život. Za jeho panování zde proběhla první destilace ovoce. Od roku 1998 se zde opět rozběhla tradice lihovarnictví. Z počátku šlo o malou pěstitelskou pálenici, jejíž věhlas během let dovedl majitele i k vlastní výrobě ovocných destilátů a lihovin.
Od dob, kdy se ve zdejším zemědělském dvoře pálilo za pomocí starověkého Alembiku jsou už dávno minulostí, ale zdejší pálenky mají nadále kvality alchymistických elixírů.
