Svach's Old Well whisky Bourbon a Porto 46,3% kouřová 0,5l

999 Kč
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
4.10.2022

Whisky ze sladového ječmene stařena v sudech po americkém bourbonu a poté ještě jeden rok po portském víně. Povedená kouřová whisky.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Svach ́s Old Well whisky Bourbon a Porto 46,3% kouřová

Aroma: příjemně nasládlé, doutnající oheň,
rozinky
Chuť: kořenitá, ovocitá, kouřová
Závěr: dlouhý, pečené opálené ovoce

Whisky prodáváme ve vyšší lihovitosti, doporučujeme rozkápnout kapkou vody pro zvýraznění chuti a aroma. 

V destilérce Svachovka nenechali nic náhodě a pro zkušenosti jezdili až do Skotska. Rmut je připravován podle přesné receptury v pivovaru GLOKNER, který je součástí skupiny manufaktur ve Svachovce. Technologicky se zachovává skotská cesta výroby - dvoukolový systém pálení. Sklep je propojen se starou studnou. Zůstal zachován z přelomu 18. a 19. století a je v něm úžasná přirozená vlhkost. A přesně tam whisky zraje. Speciální slady na whisky jsou dovezeny z Německa. Svach's Old Well whisky je krásný příklad craft/řemeslného destilátu.

Doplňkové parametry

Kategorie: Whisky
Druh whisky: Nakouřená (Peated)
Obsah alkoholu (%): 46,3
Obsah balení (l): 0,5
Region: Jihočeský kraj
Aroma: příjemně nasládlé, doutnající oheň, rozinky
Chuť: kořenitá, ovocitá, kouřová
Závěr: dlouhý, pečené opálené ovoce
Typ sudu: Bourbon a Porto

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

svach_cover

Destilérka Svach, chcete-li Svachovka vznikla na základech Svachova dvora. Vedle rybníku Glokáče, v lesnatém meandru řeky Vltavy, pod horou Kleť, kousek od Českého Krumlova jsou ohrady s ovcemi, jedna stará studna a několik manufaktur. 

Ony „manufaktury” jsou pivovar Glokner, čokoládovna Duetino a především destilérka Svach, ve které vzniká produkce ovocných destilátů, likérů a také jedinečné české whisky. V destilérce se silně dbá na hlídanou a řízenou fermentaci kvasu probíhající v nerezových kvasných tancích.

Pro pálení ovocných destilátů a zároveň whisky je technicky uzpůsobená destilační kolona i dóm lihových par. Kvalita destilace je postavena na důkladné kontrole celého procesu.