Včelařství Sláma

cover-slama

Včelařství Sláma vyrábí medovinu pod značkou Medovina z Vysočiny už v roce 2000. Při výrobě medoviny nadále zachovávají tradiční postupy. Využívají však moderní technologie, čímž výsledný produkt ještě kvalitativně posouvají.

Výroba medoviny je vlastně výrobou vína, jen vstupní surovina je o kousek sladší. Vzhledem k tomu, že je potřeba prokvasit hustý medový roztok, je potřeba použít super kvalitní kvasinky a dodržet optimální teplotu. Ta je podstatně vyšší než chlad sklepních prostor při prokvášení vína. Medovina musí proti vínu i mnohem déle zrát. "Vyčeřená" a chuťové zjemněná je nejdříve rok od jejího založení.

6 položek celkem
mandlova
179 Kč

Méně sladká medovina s lehce hořkou mandlovou notou.

SLAMA-MAND
original
179 Kč

Originální medovina snoubí chuť medu s výluhem z bylin a koření.

SLAMA-ORIG
orechova
179 Kč

Medovina spojená s výluhem z ořechů má jemnou oříšky opracovanou chuť, která vás okouzlí.

SLAMA-ORECH
skoricova
179 Kč

Ohnivá skořice a slaďoučký med. Kombinace, kterou doporučujeme vyzkoušet.

SLAMA-SKOR
visnova
179 Kč

Jemná a sladká chuť se kombinuje s nakyslou chutí višní.

SLAMA-VIS
zlata sud
249 Kč

Na základě starých receptur vyrobená a dubových sudech zrající medovina.

SLAMA-BARIQ

Stránka 1 z 1 - 6 položek celkem

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení