Blog

Ready-to-drink koktejly už dávno nejsou jen sladká plechovka schovaná někde vedle energetických nápojů. Stávají se jednou z nejzajímavějších částí alkoholového trhu – a zároveň otevírají otázky, které výrobcům, pivovarům, vinařům, lihovarníkům ani barmanům nemusí být úplně příjemné. Co se totiž stane ve chvíli, kdy vedle sebe na jedné polici stojí míchaný drink na bázi vodky, vína nebo piva, všec...

Jsme malá firma, ale máme velké plány. Každý rok povyrosteme o desítky %. Naším absolutním cílem je kompletně změnit myšlení trhu a to nejen v ČR. Ovládnutí trhu a světa je ještě daleko a tak se na něm můžeš hodně podílet. Hledáme někoho, kdo zvládne všechno a s růstem firmy si najde směr, kterým se dál může rozvíjet. Co tě čeká: Práce ve skladu, především příjem, vyskladnění a balení zbo...

Oskeruše, kdoule, staré hrušně, zapomenuté sady a pálenka, které vznikne jen pár desítek lahví. Pro někoho krajina plná zbytečně komplikovaného ovoce. Pro Matěje Rambouska svět, který stojí za to znovu objevit. V nové epizodě oPití News jsme se tentokrát místo nekonečného ochutnávání vydali hluboko do sadů Českého středohoří. Řeč přišla na znovuzrození pálenice v Žitenicích, oskerušovici, kdoulo-...

Další díl pořadu Opití NEWS přinesl tradiční směs novinek ze světa alkoholu, čerstvých přírůstků do nabídky, pozvánek na akce i výraznější společenské téma. Vedle představení nových vín, nových ginů nebo peprmintového bottle battle se tentokrát otevřela také debata o tom, proč by marketing neměl stát na vylhaných příbězích a proč se dlouhodobě vyplatí říkat zákazníkům pravdu. Pokud vás zajímá svě...

Od kláštera až do hospody. Jak vznikly bylinné likéry a proč jim dodnes říkáme „něco na žaludek“ Objednat si po vydatném obědě panáka Becherovky, Fernetu nebo ořechovky je v českých hospodách téměř samozřejmost. Málokdo si ale uvědomuje, že za tímto zvykem stojí více než tisíc let evropské historie. Bylinné likéry nevznikly jako alkohol pro zábavu. Jejich kořeny sahají do klášterních zahrad, stře...

Česká lihovinová scéna se mění rychleji než kdy dřív. Jakkoliv klasickým barům stále dominují především zavedené zahraniční značky, tak v restaurační gastronomii se dnes stále více podniků rozhlíží po lokálních příbězích, opravdové kvalitě a produktech, které mají hostům co vyprávět a nabídnout. Právě o tom byla další epizoda Opití NEWS. Višňovice, která mizí a brzy nebude Prvním tématem byla li...

Pro účastníky soutěže Pálenka roku umožňuje portál několik věcí. Základní funkcionalitou je možnost editovat profil soutěžícího a editovat produkty. U produktů lze vyplnit: popis a vložit fotografii. Fotografie se kladá vložením odkazu na fotografii, který máte uložený na svém webu. Pokud by fotografie vizuálně neseděla na web pálenky roku, my ji upravíme a doplníme za vás. Stejně to je u...

Spustili jsme nový web Pálenky roku! Pálenka roku je nejen soutěžní klání destilátů a dalších lihovin. Je to platforma, která dává palírnám detailní zpětnou vazbu. Zároveň nově dokáže podobně detailně pomoci i běžnému pijákovi nebo člověku z gastronomie. Pálenka roku není naše dílo. Možná trochu dítě, ale dílo je to trhu. Přesně v duchu toho, co píšeme na webu: Společný projekt českého lihovar...

Co se stane, když nejsou žádné zásadní novinky? Otevřou se bubliny, ze skladu se vytáhne nenápadná láhev a během několika minut vznikne vášnivá debata o českých palírnách, lokálnosti v gastronomii i o tom, že pivní likérmůže být jedním z nejoriginálnějších produktů domácí alkoholové scény. Další epizoda Opití NEWS nabídla nealkoholický přípitek, výlet do přehlíženého Ústeckého kraje, nový resort ...

Česká destilační scéna zažívá renesanci. Vedle tradičních slivovic, hruškovic nebo meruňkovic se stále častěji objevují destiláty z odrůd, o kterých většina lidí nikdy neslyšela. A právě jim byla věnována další epizoda podcastu oPití NEWS. Nešlo jen o ochutnávání. Řeč byla především o starých ovocných odrůdách, zapomenutých sadech, lidech, kteří je zachraňují, i o tom, proč některé z nejzajímavěj...