Žufánek Legendy 1918 40% 0,5l

3 990 Kč
Momentálně nedostupné
Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…

1918 - bylinný destilát, barveno šafránem, slazeno medem, nefiltrováno, zrálo v dubovém sudu. Celkový náklad 1000 ks.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Žufánek Legendy 1918 40% 

Nejsložitější a nejnáročnější likér, který kdy v Boršicích vytvořili. Navazuje je tradici založené slavným francouzským likérem, o který se pokoušela celá řada českých likérníků z počátku století a to nejčastěji pod názvy jako Benediktýnka, Klášterní likér, Klášterní tajemství či Benediktinka - Kneipův likér žaludkový.

Základem je destilát z 28 vzácných bylin a koření, ve kterém se vymaceroval šafrán z Nepálu. Likér je doslazen medem a rok zrál v dubovém sudu. Výsledkem je harmonický koncert bylin, šafránu a medu, který se nebude opakovat. Jde o jedinečnou archivní příležitost, která bude s přibývajícími léty nabírat na kráse a která vydrží bez problémů 100 let.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Bylinné likéry
Obsah alkoholu (%): 40
Obsah balení (l): 0,5
Region: Zlínský kraj
Složení: Složení: velejemný líh, benedikt, yzop, jalovec, skořice, myrha, med a další.
Položka byla vyprodána…
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:

Výpis hodnocení

5
HG Avatar autora | 8.9.2022
Úžasná chuť a úžasná vůně,vřele doporučuji!

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Lihovar Žufánek
 

Lihovar Žufánek

Firmu ŽUFÁNEK s.r.o. (dříve ŽUSY s.r.o.), která stojí za legendou českého lihovarnictví, založili v roce 2000 manželé Marcela a Josef Žufánkovi a jejich synové Martin, Josef a Jan. V Boršicích u Blatnice vyrostl lihovar, nebojíme se napsat, světového formátu, který má velkou zásluhu na obrodě kvalitní výroby destilátů v ČR.

Produkce lihovaru započala tradiční slivovicí. Postupně se přidávaly další druhy ovoce, likéry, giny a absinthe. Ovoce pochází z vlastních sadů, které leží v jedné z nejlepších lokalit na pěstování ovoce na Moravě, a také od nejlepších sadařů z Evropy (například skvělé maďarské meruňky).

Všechny produkty jsou 100% přírodní, vyrobené podle původních osvědčených receptur, bez použití umělých barviv, ochucovadel a aromat. „Destilujeme, macerujeme a tvoříme tak, aby výsledný produkt chutnal hlavně nám samotným a nemuseli se za něj nikdy a před nikým stydět. Proto všechny destiláty a likéry nesou naše jméno,“ říkají zástupci dvougeneračního tvůrce lepší nálady.

Sice nejsme přímo lihovar. Byť si nás občas pletete. Jsme „pouze“ jejich nejoblíbenější e-shop. Nakonec Martin byl naším vůbec prvním zákazníkem :-).

Sady lihovaru Žufánek

Sad - nejlepší suroviny pod vlastním dohledem

Ovocné sady v jedné z nejlepších lokalit na pěstování švestek (Slovácko) s výhodným mikroklimatem a podložím na úpatí Bílých Karpat. Plocha sadů dosahuje výměry 15 hektarů a spadají do režimu ekologického zemědělství. Celkem 8 odrůd švestek, které dozrávají od července do září.

Bylinky u Žufánků

Babka byla bylinkářka, vnuci v tom pokračují

Sady rozšiřila políčka pro pěstování aromatických a léčivých bylin. Ty tvoří základ absintům a ginům. Lihovar si sám pěstuje například: artemisia absinthium, artemisia pontica, artemisia umbelliformis, hyssopus officinalis, melissa officinalis a další.

Pusťte si video o palírně