Tosh Lafayette whisky 44% 0,7l
Související produkty
Detailní popis produktu
Tōsh Lafayette whisky 43%
Po cca 3 a půl roce vzešly ze dvou STR sudů o objemu 200 a 300 litrů první láhve nové značky whisky Lafayette.
V Těšeticích se vyráběly dvě whisky značky. Kromě King Barley, kterou to začalo, to byla také značka Gold Cock. Nová whisky Lafayette je nový parťák ke Králi Ječmínkovi:
- V těšetickém zemědělském družstvu pěstovaný ječmen odrůdy Overture.
- Sladování v Bruntále.
- Dlouhatánská doba kvašení (7-12 dní) pro spoustu esterů.
- Pomalá a opatrná destilace pro krásně ovocný a čistý sladový destilát.
Zrání v upravených STR sudech po vínech z jižní Moravy.
Výsledkem je mladá whisky, která je svěží, ovocná a krásně pitelná.
Dokonale se podařilo naplnit původní záměr - přinést novou, lokální whisky pro široký zástup milovníků dobrého pití.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Whisky |
|---|---|
| EAN: | 8594073490872 |
| Druh whisky: | Unpeated (není nakuřována) |
| Obsah alkoholu (%): | 44 |
| Obsah balení (l): | 0,7 |
| Region: | Olomoucký kraj |
| Vlastnosti: | non-chill filtered | single malt | natural colour | traditional pot distillation |
Výpis hodnocení
Ludmila Bednářová
Jaroslav Vágner
Ludmila Bednářová
Standa Smeral
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jura Omelka – tvůrce nové kapitoly
Jura Omelka je lokální patriot, který do lihovarnictví přišel z pivního podnikání. V roce 2017 tak byla naplno vzkříšena značka King Barley. Chvíli poté se přidala i druhá značka Lafayette.
Hrdě lokální whisky
Lokální ječmen vypěstovaný na Hané. To je základ. Sladování probíhá v Prostějovské sladovně Castello. Destilát z nenakuřované sladiny se plní do bourbon sudů z amerického bílého dubu nebo sudů dubu francouzského, ve kterých ležela oblíbená červená vína. Používají se i sudy po moravském víně. Celý proces je hrdě lokální.