Slivovica Žufánek z dubového sudu 45% 0,1l
Související produkty
Jablkovice, která zrála v dubových sudech 18. měsíců. Nebojíme se ji nazvat kalvadosem.
Jablkovice, která zrála v dubových sudech 18. měsíců. Nebojíme se ji nazvat kalvadosem.
Limitovaná série odrůdové jablkové pálenky.
Ušlechtilý jablečný destilát zrající v dubových sudech. Limitovaná roční edice je 600 ks láhví.
Speciální odrůdová jablkovice z edice Blatenských destilátů je vyrobena z odrůdy Golden delicious.
Jablkovice z odrůdy Rubín z Jižní Moravy je destilát s 48% alkoholu, který se vyznačuje výraznou ovocnou chutí zralých jablek.
Tato Moravská jablkovice z dubového sudu je vynikající destilát, který v sobě spojuje tradiční moravskou výrobu s hlubokým a komplexním charakterem.
Klasický destilát z jablek pálený v souladu s předpisy kašrut (כשרות). V Bohdanči prostě pálí nejen skvěle, ale i kosher.
Detailní popis produktu
Slivovica Žufánek z dubového sudu 45%
Limitovaná edice slivovice Žufánek
Díky dlouhodobému zrání v dubovém sudu získavá lehký koňakový tón.
Takto stařená slivovice bývá často označována jako "zlatá" a představuje zlatý hřeb každého výrobce slivovice. Dubový sud předá svým vypálením do slivovice vanilkové a dřevité tóny, ale naoplátku si vezme svoji daň v podobě nemalého dílu vzácné slivovice, která se přes něj odpaří (takzvaný andělský podíl).
Slivovice z dubového sudu se v každé šarži vyrábí pouhých 225 litrů.
Veškeré použité ovoce na výrobu Slivovice Žufánek pochází z vlastních sadů v systému ekologického zemědělství, ležících v chráněnné krajinné oblasti Bílé Karpaty. Zlatá barva slivovice je výsledkem zrání v dubovém sudu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Slivovice |
|---|---|
| EAN: | 8594053940182 |
| Kvašeno a destilováno: | S peckou |
| Obsah alkoholu (%): | 45 |
| Obsah balení (l): | 0,1 |
| Region: | Zlínský kraj |
Jablka a med. To je kombinace, která si o spojení přímo říká.
Vysoká kvalita, lokální suroviny a ruční práce. Nic více za jablkovicí z Podorlické palírny není.
Jablka, pro tento, pro česko snad nejtradičnější destilát pochází ze stromů v oblasti Jičína.
Destilát, který vznikl blendem několika odrůdových destilátů, které zrály v sudech odlišnou dobu.
Jablkovice z odrůdy, kterou lze bez přehánění označit za Moravské zlato.
2 roky zrající jablkovice z vybraných odrůd jablek.
Destilát z odrůdy jablek Moravská jadernička, které byly vypěstovány ve vlastních sadech společnosti R. JELÍNEK.
Příběh slivovice
Švestkový sad lihovaru Žufánek
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Lihovar Žufánek
Firmu ŽUFÁNEK s.r.o. (dříve ŽUSY s.r.o.), která stojí za legendou českého lihovarnictví, založili v roce 2000 manželé Marcela a Josef Žufánkovi a jejich synové Martin, Josef a Jan. V Boršicích u Blatnice vyrostl lihovar, nebojíme se napsat, světového formátu, který má velkou zásluhu na obrodě kvalitní výroby destilátů v ČR.
Produkce lihovaru započala tradiční slivovicí. Postupně se přidávaly další druhy ovoce, likéry, giny a absinthe. Ovoce pochází z vlastních sadů, které leží v jedné z nejlepších lokalit na pěstování ovoce na Moravě, a také od nejlepších sadařů z Evropy (například skvělé maďarské meruňky).
Všechny produkty jsou 100% přírodní, vyrobené podle původních osvědčených receptur, bez použití umělých barviv, ochucovadel a aromat. „Destilujeme, macerujeme a tvoříme tak, aby výsledný produkt chutnal hlavně nám samotným a nemuseli se za něj nikdy a před nikým stydět. Proto všechny destiláty a likéry nesou naše jméno,“ říkají zástupci dvougeneračního tvůrce lepší nálady.
Sice nejsme přímo lihovar. Byť si nás občas pletete. Jsme „pouze“ jejich nejoblíbenější e-shop. Nakonec Martin byl naším vůbec prvním zákazníkem :-).

Sad - nejlepší suroviny pod vlastním dohledem
Ovocné sady v jedné z nejlepších lokalit na pěstování švestek (Slovácko) s výhodným mikroklimatem a podložím na úpatí Bílých Karpat. Plocha sadů dosahuje výměry 15 hektarů a spadají do režimu ekologického zemědělství. Celkem 8 odrůd švestek, které dozrávají od července do září.

Babka byla bylinkářka, vnuci v tom pokračují
Sady rozšiřila políčka pro pěstování aromatických a léčivých bylin. Ty tvoří základ absintům a ginům. Lihovar si sám pěstuje například: artemisia absinthium, artemisia pontica, artemisia umbelliformis, hyssopus officinalis, melissa officinalis a další.
Pusťte si video o palírně ▾
