Žufánek This is not Dubied 70% 0,5l

2 790 Kč
Momentálně nedostupné
Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…

Pokračování Dubied ságy. Tentokrát na destilátu z Champagne hroznů. Druhá a poslední šarže na hodně dlouhé roky. Možná poslední úplně.

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Žufánek This is not Dubied 70% 0,5l

Matolina z oblasti Grand Champagne z odrůdy Chardonnay, blanc de blancs, chcete-li. Ta je základem tohoto absinthu. Jde o zbytky vylisovaných hroznů ve kterých ale ještě zůstává plno aromatických látek a cukru. V Itálii se z těchto prokvašených matolin destiluje grappa, ve Francii Marc. Vznikl jeden z nejaromatičtějších (a také nejdražších) destilátů plný ovocné chuti zralých hroznů.

This is not Dubied zachycuje kouzlo Dubiedova receptu a barvící techniky, ale na základu, který Dubied nestihl použít.

Není to Dubied, ale je to Dubied.

Stejné, ale jiné.

Doplňkové parametry

Kategorie: Verte
EAN: 8594053941240
Obsah alkoholu (%): 70
Obsah balení (l): 0,5
Region: Zlínský kraj
Složení: destilát z vinných matolin, pelyněk pravý, anýz, fenykl a další aromatické byliny
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Lihovar Žufánek
 

Lihovar Žufánek

Firmu ŽUFÁNEK s.r.o. (dříve ŽUSY s.r.o.), která stojí za legendou českého lihovarnictví, založili v roce 2000 manželé Marcela a Josef Žufánkovi a jejich synové Martin, Josef a Jan. V Boršicích u Blatnice vyrostl lihovar, nebojíme se napsat, světového formátu, který má velkou zásluhu na obrodě kvalitní výroby destilátů v ČR.

Produkce lihovaru započala tradiční slivovicí. Postupně se přidávaly další druhy ovoce, likéry, giny a absinthe. Ovoce pochází z vlastních sadů, které leží v jedné z nejlepších lokalit na pěstování ovoce na Moravě, a také od nejlepších sadařů z Evropy (například skvělé maďarské meruňky).

Všechny produkty jsou 100% přírodní, vyrobené podle původních osvědčených receptur, bez použití umělých barviv, ochucovadel a aromat. „Destilujeme, macerujeme a tvoříme tak, aby výsledný produkt chutnal hlavně nám samotným a nemuseli se za něj nikdy a před nikým stydět. Proto všechny destiláty a likéry nesou naše jméno,“ říkají zástupci dvougeneračního tvůrce lepší nálady.

Sice nejsme přímo lihovar. Byť si nás občas pletete. Jsme „pouze“ jejich nejoblíbenější e-shop. Nakonec Martin byl naším vůbec prvním zákazníkem :-).

Sady lihovaru Žufánek

Sad - nejlepší suroviny pod vlastním dohledem

Ovocné sady v jedné z nejlepších lokalit na pěstování švestek (Slovácko) s výhodným mikroklimatem a podložím na úpatí Bílých Karpat. Plocha sadů dosahuje výměry 15 hektarů a spadají do režimu ekologického zemědělství. Celkem 8 odrůd švestek, které dozrávají od července do září.

Bylinky u Žufánků

Babka byla bylinkářka, vnuci v tom pokračují

Sady rozšiřila políčka pro pěstování aromatických a léčivých bylin. Ty tvoří základ absintům a ginům. Lihovar si sám pěstuje například: artemisia absinthium, artemisia pontica, artemisia umbelliformis, hyssopus officinalis, melissa officinalis a další.

Pusťte si video o palírně