Svach's Old Well Rye Whisky 51,9% 0,5l

1 349 Kč
Skladem (4 ks)
Můžeme doručit do:
19.3.2026
Možnosti doručení

Whisky s větším než 55% obsahem žita. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Svach's Old Well Rye Whisky 51,9% 0,5l

První vydání tohoto "žitného" experimentu od Svachovky a teprve celkově druhé v českých a moravských zemích.

7 letá whisky, která zrála 4 roky v sudu po americkém bourbonu a následné 3 roku v sudu po červeném víně odrůdy Tempranillo. Slad pochází z německé sladovny Weyermann a sladina obsahovala více než 55 % žita. 

V chuti typická kořenitost a pikantnost se stopou po kakau, ovoci a čokoládě.

Celkem bylo vyrobeno 354 lahví této žitné whisky.

Doplňkové parametry

Kategorie: Whisky
Destilatér | Likérník | Tvůrce: Lukáš Andlík
Druh whisky: Unpeated (není nakuřována)
Obsah alkoholu (%): 51,9
Obsah balení (l): 0,5
Region: Jihočeský kraj

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Old Well whisky
 

Svach's Old Well whisky

Někdy stojí na začátku příběhu náhoda. Náhodné setkání. A právě takové setkání dalo vzniknout hrdé jihočeské whisky.

Majitel resortu, jehož součástí je i malá řemeslná palírna, Vašek Cvach, hledal šéfkuchaře do restaurace. Na pohovor dorazil Lukáš Andrlík – šéfkuchař s velkou vášní pro whisky, který několik let strávil ve Skotsku. Tam nejen vařil, ale ve volném čase navštěvoval místní palírny a nasával atmosféru země, kde má whisky své kořeny.

A tak během pohovoru Vašek nenašel jen šéfkuchaře. Lukáš postupně převzal dohled nad kompletní produkcí whisky, vtiskl jí svou vášeň a jasně definoval směr, kterým se vydá. Je proto zcela přirozené, že právě Lukáš Andrlík je dnes tváří Old Well Whisky.
Lukáš Andrlík

Lukáš Andlík - vášeň, postivost a řemeslo

Z gastronomie k destilaci. Ze Skotska do jižních Čech. Takové cesty podnikl Lukáš Andlík. Chce se říci, že to byla dobrá volba. Hlavně pro pijáky whisky. Old Well Whisky totiž jasně patří k vrcholům české produkce tohoto sladového nápoje. Lukáš jasně klade důraz na řemeslo, charakter suroviny a poctivý jihočeský rukopis. Ví, kam chce whisky směrovat a dělá to.

Sudový management

Studna - místo odpočinku whisky

Pod destilačním kotlem ve Svachově Lhotě je sklep. Suchý a chladný sklep jehož unikátním prvkem je stará studna, která slouží mimo jiné jako výtah alkoholovým výparům na cestě k andělům.

Pusťte si video o palírně