Novinky
Novinky. Ještě jsme je nestihli vypít.
České palírny si neumějí dát pokoj. Pořád něco destilují, macerují, nechávají ležet v sudech a pak nám tvrdí, že to nutně musíme ochutnat. Většinou mají pravdu.
Tady najdete všechno, co na Lihovárek přistálo v poslední době – nové ročníky, čerstvé limitky, experimenty i lahve, o jejichž uvedení jsme museli žebrat.
Co je nové dnes, může být zítra vyprodané. Nebo ve slevě za půl roku. Křišťálovou kouli nemáme.
Řazení produktů
Výpis produktů
Oranžové naturální víno z Tramínu a Rulandského šedého, které si na uhlazenost moc nepotrpí. Ručně sbírané hrozny, deset dní spontánního kvašení na slupkách, pecičkách i...
Sladká chuť medu se postupně propojí s jemně hřejivou ostrostí chilli — ideální pro milovníky netradičních medovin a pálivých pochutin.
Dvouletý kmín, měsíční macerace, med. Někdy jsou skvělé věci opravdu jednoduché.
Jablečná radost inspirovaná Pineau de Charantes. Redukovaný jablečný mošt s jablečnou brandy. Intenzivně jablečné, sametově sladké, příjemně vyzrálé.
Třetí speciální Old Well pro Letní Setkání Whiskařů na Svachovce. Nakouřený single cask, který po bourbonovém sudu dostal ještě pár měsíců v sudu po sladkém Amarone della...
První sudová kdoulovice v této edici. Destilát ročníku 2020 zrál šest měsíců v dubovém sudu po hruškovici, který jeho typickou kdoulovou aromatiku zjemnil a doplnil o vanilku,...
Slivovice ročníku 2024 z pěti odrůd švestek sklizených ve vlastních vizovických sadech. Zráním na sušených švestkách získala zlatavou barvu, medově povidlovou vůni a hutnou,...
King Barley Liqueur je návrat medové whisky legendy. Základ tvoří sladová whisky King Barley doplněná moravským medem, cejlonskou skořicí a kořením. Plný, hladký a hřejivý...
Gin s rozmarýnem, grepem a duhovými třpytkami s čistou chutí s výrazným jalovcovým závěrem.
Temný, výrazný a úplně bez zbytečností. Bučkův likér z aronie stojí na intenzivní chuti ovoce a medu od vlastních včel – bez přidaného cukru, s typickou trpkostí a pořádnou...
Kdoulovice je trochu exot mezi českými ovocnými pálenkami. Svěží, výrazně aromatická a překvapivě elegantní – s tóny jablka, hrušky, citrusů a jemnou ovocnou sladkostí.
Williamska je mezi hruškami skoro povinná četba. Výrazně aromatická, sladká a šťavnatá odrůda, která v destilátu dává přesně to, co od skvělé hruškovice čekáte – čerstvou...
Jablkovice ze staré moravské odrůdy, která chutná úplně jinak než běžné jablko. Jadernička moravská má výraznou kořenitost a mnohem pevnější charakter, než byste od jablkovice...
Dvě řemeslné peprmintky, dva odlišné přístupy. Jeden degustační balíček, ve kterém můžete objevit rozdíl mezi svěží přímočarostí a komplexnější bylinnou elegancí. Ideální pro...
Suché oranžové cuvée Tramínu červeného a Sauvignonu. Měsíc macerovalo na slupkách a dalších deset měsíců zrálo na jemných kalech v akátovém sudu. Aromatické, strukturované a...
Suché bílé cuvée Ryzlinku rýnského, Rulandského bílého a Pálavy z vinic ve Vrbici. Spontánně kvašené, deset měsíců vyzrávané v lehce vypalovaném sudu z moravského dubu a...
Magnumka, která nesází jen na velikost. SYFANY Two Pinots spojuje dva ročníky Pinotu Noir – 2022 a 2023 – do jednoho plného, hutného a výrazně pinotového cuvée.
Podle tradiční rodinné receptury vznikl tento meruňkový likér – poctivý, voňavý a do poslední kapky vyvážený.
Citrusový gin od GALLI Distillery s pomerančem, limetkou, grapefruitem a mátou přináší mimořádně svěží chuť, která vynikne samotná i v kombinaci s tonikem.
Suchý gin od GALLI Distillery s medem z Litoměřicka, jemnou nasládlostí a lehce slaným závěrem.
Třetí ročník Aquavitu má podtitul Tzatziki edition a to dost přesně vystihuje, co najdete v lahvi.
Dvě originální lahve, které společně vytvoří překvapivě harmonický aperitiv.
Porta Sudetica je likérové neboli fortifikované víno, které bylo v Ullersdorfu vyvinuto z touhy po vínu portského typu bez použití síry. Tato myšlenka vznikla ve vinařství...
Po absolutním dominanci Svachova meruňkového likéru v kategorii ovocných likérů přichází na trh jeho na ginu postavený bratr.
Dokonale čistá, silná a jemná pálenka se sladovými a karamelovými tóny v chuti i vůni, ročník 2026.
