GALLI DISTILLERY

GALLI DISTILLERY je rodinná firma založená roku 2019. Navazuje na 15-ti letou tradici pěstitelského pálení v Dolním Podluží v Lužických horách. Lužické hory lze právem nazývat rájem pro milovníky panenské přírody a klidu. A právě sílu přírody se snaží vkládat do své produkce. Všechny výrobky jsou 100% přírodní.
Ovocné destiláty vznikají v moderním jednokotlovém měděném destilačním systému o objemu 300 litrů s třístupňovou rektifikační kolonou. Před stočením do lahví destiláty přirozeně zrají několik měsíců v nerezových nádržích, aby jejich chuť a vůně vynikly v celém jejich rozsahu.
Věříme, že vás Lužické dobroty z Galli Distillery budou bavit stejně jako nás.
Řazení produktů
Výpis produktů
Sever. Chlad. Mlhy. A GALLI Distillery. To jsou prvky, které obklopují těch pár stromu jeřábu oskeruše (Sorbus domestica), které rostou na Šluknovsku.
Parádní zázvorový likér. Přesně takový, jaký si jej představíte. Hřeje, pálí, štípe, nemocím nepřeje :-).
Likér v jemné síle 20% alkoholu. O to více síly přináší káva. Milovníkům kávy doslova zaplesá srdce.
Vůně láká svěžím jablkem. Destilát ovšem tak svěží není. Vždyť zrál několik měsíců v dubovém sudu, který pálenku doplnil o další chuťové vrstvy.
Jemná chuť bylin přechází do sladkého prohřátí. Digestiv par excellence.
Ovocný destilát vyráběný trojstupňovou destilací. Slivovice je kvašená bez pecek pro získání jemné chuti a vůně.
Ovocný destilát vyráběný trojstupňovou destilací. Slivovice je kvašená bez pecek pro získání jemné chuti a vůně.
Jemný višňový destilát z odrůdy višní, kterou si netroufáme vyslovit ani napsal :-).
Jemný višňový destilát z odrůdy višní, kterou si netroufáme vyslovit ani napsal :-).
Už jen přivonění vás posadí na židli. První doušek ten už posílá do kolen.
