Stařená slivovice je zlatým hřebem z ovocné produkce Lihovaru Žufánek. Díky zrání v dubovém sudu získá slivovice zlatou barvu, vanilkové a dřevité tóny. Jedna šarže Žufánkovi...
Původní odrůda švestek, kterou všemožné choroby de facto zařadily do červené knihy ovocných stromů. Nesmírně vzácná pálenka, která je v neposlední řadě neskutečně dobrá.
Slivovica Žufánek je ušlechtilý jemný ovocný destilát s charakteristickou chutí a vůní.
Je vyráběna v limitovaném množství z vyzrálého ovoce s pevně stanovenými poměry jednotlivých odrůd, čímž je zajištěna originalita skutečně dobré slovácké slivovice. Kvůli rozloze sadů je použito celkem 8 odrůd švestek, které dozrávají od července do září. Nejranější odrůdou je Čačanská a nejpozdější Stanley a Anna Späth.
Každá odrůda kvasí zvlášť, destiluje se zvlášť. Ve sklepě se však míchá dohromady a necháme 8 – 12 měsíců vyzrát v nerezových nádržích. Jde o unikátní cuvée nemající chuťovou a aromatickou konkurenci.
Všechno použité ovoce na výrobu Slivovice Žufánek pochází z vlastních sadů v systému ekologického zemědělství. Sady leží v chráněné krajinné oblasti Bílé Karpaty.
Jedna ze tří nejlepších slivovic na českém trhu.
A jestli chcete ochutnat delikatesu vyzkoušejte Žufánek slivovice z dubového sudu.
5
VP
Václav Peleška|
9.7.2025
Výborné pití !!!
Děkuji Pele
5
AR
Alena Reindlová|
27.4.2025
👍
5
MM
Milan Ferrari Merhaut|
19.4.2025
výborná slivovice, příjemná chuť
5
MJ
Martina Janušková|
16.1.2025
Je výborná....
5
LK
Ladislav Kalous|
12.1.2024
Prostě pecka!
5
LN
Lukáš Nosek|
1.11.2023
Nejlepší slivovice na českém trhu
5
MA
Mojmír Altmann|
27.8.2023
Výborná a jemná
5
ZM
Zdeněk Miller|
9.8.2023
Je výborná. Setkal jsem se s produktem v hotelu na Šumavě a po příjezdu jsem hned zjišťoval, kde se dá sehnat. Objednání bylo rychlé. V neděli objednáno a v úterý doručeno. Zásilka byla zabalená bezpečné v polystyrenu proti rozbití. Doporučuji
5
PS
Pavel Smíd|
26.5.2023
Je super
5
HH
Helena Heczková|
26.1.2023
Je vynikající. Nebyla to moje první objednávka a určitě ne poslední :-)
5
|
11.12.2022
jednoduše skvělé, konzumoval jsem tento produkt v jedné restauraci a velice mi zachutnal ....
5
PB
Pavel Bulíř|
27.11.2022
výborná, jemná, kupuji už cca po 4 a skončí jako dárek v rodině
5
|
26.11.2022
+ Skvělá jemná chuť!
5
RM
Robert Matejasko|
17.11.2022
Výborná jemná chuť,přeji vám hodně zákazníků????
5
|
16.11.2022
+ Skvělá chuť.
5
|
16.11.2022
+ nejkvalitnější česká pálenka
5
HH
Helena Heczková|
26.8.2022
Slivovici jsem neměla poprvé, je výborná, akorát se vždy nějak brzy "vypaří" :-) Mohu vřele doporučit
5
VT
Veronika Táborová|
11.8.2022
Objednáno asi po třetí. Vždy jako dárek. Zatím jsem ještě neochutnala :-)
Ovládací prvky výpisu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Lihovar Žufánek
Firmu ŽUFÁNEK s.r.o. (dříve ŽUSY s.r.o.), která stojí za legendou českého lihovarnictví, založili v roce 2000 manželé Marcela a Josef Žufánkovi a jejich synové Martin, Josef a Jan. V Boršicích u Blatnice vyrostl lihovar, nebojíme se napsat, světového formátu, který má velkou zásluhu na obrodě kvalitní výroby destilátů v ČR.
Produkce lihovaru započala tradiční slivovicí. Postupně se přidávaly další druhy ovoce, likéry, giny a absinthe. Ovoce pochází z vlastních sadů, které leží v jedné z nejlepších lokalit na pěstování ovoce na Moravě, a také od nejlepších sadařů z Evropy (například skvělé maďarské meruňky).
Všechny produkty jsou 100% přírodní, vyrobené podle původních osvědčených receptur, bez použití umělých barviv, ochucovadel a aromat. „Destilujeme, macerujeme a tvoříme tak, aby výsledný produkt chutnal hlavně nám samotným a nemuseli se za něj nikdy a před nikým stydět. Proto všechny destiláty a likéry nesou naše jméno,“ říkají zástupci dvougeneračního tvůrce lepší nálady.
Sice nejsme přímo lihovar. Byť si nás občas pletete. Jsme „pouze“ jejich nejoblíbenější e-shop. Nakonec Martin byl naším vůbec prvním zákazníkem :-).
Sad - nejlepší suroviny pod vlastním dohledem
Ovocné sady v jedné z nejlepších lokalit na pěstování švestek (Slovácko) s výhodným mikroklimatem a podložím na úpatí Bílých Karpat. Plocha sadů dosahuje výměry 15 hektarů a spadají do režimu ekologického zemědělství. Celkem 8 odrůd švestek, které dozrávají od července do září.
Babka byla bylinkářka, vnuci v tom pokračují
Sady rozšiřila políčka pro pěstování aromatických a léčivých bylin. Ty tvoří základ absintům a ginům. Lihovar si sám pěstuje například: artemisia absinthium, artemisia pontica, artemisia umbelliformis, hyssopus officinalis, melissa officinalis a další.