Ovocné destiláty
Řazení produktů
Výpis produktů
Jemná pálenka vznikla dvoustupňovou destilací z pozdních kyselých višní. To je něco, co chcete ochutnat. 96,5b / 100 2024 Zlatá medaile • Hodnoceno 2024...
Slivovice o tradiční síle 50% alk. a s využítím tradičního postupu kvašení i destilace vč. pecky.
Vypálíte-li tradiční metodou dvojité destilace šťavnaté vyzrálé meruňky, dostanete jemnou pálenku typické příjemné vůně. 96,3b / 100 2025 Zlatá...
Destilát, který dokonale konzervuje, koncentruje a dokonce i koncertuje chuť kdoulí. 91,0b / 100 2025 Bronzová medaile • Hodnoceno 2025 Vůně...
Destilát z plodů kdouloně podlouhlé – žlutých, plstnatých malvic připomínajících svým tvarem jablko či hrušku. 94,7b / 100 2025 Zlatá medaile • Hodnoceno 2025...
Sladce voňavý destilát vyráběný v malých seriích. Držitel medaile ze San Francisco World Spirits Competition.
Nejlepší Vínovice, která vzniká v České Republice. Při ochutnání rychle pochopíte důvody, proč získává tolik ocenění. Jemný destilát o síle 45% s aromatem vinného parfému.
Dosavadní špička autorské tvorby lihovaru. Blend několika ročníků stařených v dubových sudech. Jemný, plný, vznešený ovocný destilát. 95,0b / 100 2025 Zlatá...
Valašská brandy, jaká tu ještě nebyla!
Vyhlášené višně z jihočeských Lhenic jsou základem tohoto ovocného pokladu.
Horňácká Slivovice byla vždycky pojem. Horňácké ovoce při síle 50%. Co víc si přát.
Destilát, který vznikl blendem několika odrůdových destilátů, které zrály v sudech odlišnou dobu. 84,3b / 100 2025 Stříbrná medaile • Hodnoceno 2025...
Jednodruhová slivovice z odrůdy švestek Durancie. Méně klasických 47%. Chuť klasicky neodolatelná.
Hruškovice z odrůdy Williamsova je jedna z nejvyhledávanějších ovocných pálenek. Ve sklepeních starého mlýna při teplotě 15°C kvasí a zraje aromatická a chuťová paráda.
Pálenka z hrušek muškatelek má sladkou chuť s typickou muškátovou kořenitostí. Je svérázná, silná a silně návyková. Stejné charakteristiky platí i pro aroma tohoto ušlechtilého,...
Intenzivní švestková vůně s jemnými tóny pecek. 91,5b / 100 2025 Stříbrná medaile • Hodnoceno 2025 Vůně Čistota Intenzita...
Chuť Moravských vinic koncentrovaná do skvostného destilátu.
Kdoulovice je ovoce, které v plné kráse ukazuje kouzlo destilace. Kdoule, extrémně aromatické ovoce, které ovšem kvůli své tvrdosti vlastně nejde čerstvé ochutnat přetváří do...
Původní odrůda švestek, kterou všemožné choroby de facto zařadily do červené knihy ovocných stromů. Nesmírně vzácná pálenka, která je v hlavně hrozně dobrá.
Stařená hruškovice odrůdy Williams je jedna z nejvyhledávanějších ovocných pálenek. Ve sklepeních starého mlýna zraje při konstantní teplotě 15°C v sudech po cognacu.
Tradiční slivovice s velkým podílem pecky ku ovocné mase švestky. 92,3b / 100 2025 Zlatá medaile • Hodnoceno 2025 Vůně Čistota...
Lihovar pomalu ještě ani nevznikl a díky této višňovici hned začal sbírat ocenění. 19/20 bodů znamenalo titul a rakouskou cenu Das Goldene Stamperl.
Jemný destilát z mirabelek. Vyráběný v soulasu s předpisy kašrut. Destilát je kosher, ale především je opravdu plný skvělé chutě. 87,7b / 100 2025 Zlatá...
Horňácká mirabelkovice je díky peckám krásně voňává pálenka. Ve vůni i chuti najdete tóny mandlí až marcipánu.
Skvělý archivní destilát stařený v dubovém sudu. Na 1 litr hruškovice se spotřebuje 13 kg hrušek odrůdy Williams.
Rynglovice je sladší a vzácnější variantou slivovice. Strom Renklóda nese jméno po francouzské královně Klaudii Francouzské.
Višňovice je tradičně destilát spojený s přípitkem po dobrém jídle. 82,0b / 100 Hodnoceno 2025 Vůně Čistota Intenzita...
Ušlechtilý jablečný destilát zrající v dubových sudech. Limitovaná roční edice je 600 ks láhví.
Ovocná, medová a jakoby pečená je chuť hrušek v tomto úžasném destilátu. 95,0b / 100 2025 Stříbrná medaile • Hodnoceno 2025 Vůně Čistota...
Vzácný destilát. V tomto případě pálen v miniaturních sériích. Nasládlá chuť. 94,7b / 100 2025 Zlatá medaile • Hodnoceno 2025 Vůně Čistota...
Tradiční ovocný destilát s ještě tradičnější mandlovou vůní a chutí. Archivní kousek z roku 2006.
Hruškovice je oblíbená kvůli výrazné chuti a vůni. Hruškovice z palírny Agnes je oblíbená i pro svou dokonalou čistotu a kosher kvalitu.
Klasický destilát z jablek pálený v souladu s předpisy kašrut (?????). V Bohdanči prostě pálí nejen skvěle, ale i kosher.
Vyrobit medovec není žádný med. Chce to trpělivost... nejprve musí vzniknout medovina, vyzrát a pak se teprve může destilovat.
Odrůdový speciál z dílny lihovaru Agnes. 79,7b / 100 2025 Stříbrná medaile • Hodnoceno 2025 Vůně Čistota Intenzita...
Trochu exotická pálenka, která je ovšem z ryze českého ovoce rostoucího za humny palírny.
Jedinečná sudově zralá třešňovice z palírny Agnes. 77,5b / 100 2024 Bronzová medaile • Hodnoceno 2024 Vůně Čistota Intenzita...
V dokonalé fázi zralosti sklizená jablka z jihočeských Lhenic přeměnil zázrak přírody (kvašení) a um destilatéra v lehkou voňavou pálenku.
V dokonalé fázi zralosti sklizená jablka z jihočeských Lhenic přeměnil zázrak přírody (kvašení) a um destilatéra v lehkou voňavou pálenku.
Delikátní, harmonický a ušlechtilý destilát z vína odrůdy Frankovka.
Ušlechtilý destilát z vína burgundských odrůd, který po destilaci zrál v nerezovém tanku po dobu více než 1 roku.
Pivní pálenka Bernard, ročník 2025. Již šestá edice. Výrazná pálenka se sladovými a karamelovými tóny v chuti i vůni.
Dokonale čistá, silná a jemná pálenka se sladovými a karamelovými tóny v chuti i vůni, ročník 2026.
Jednodruhová třešňová pálenka. Konkrétně jde o odrůdu třešní Granát, které jsou pěstované v režimu BIO.
Blumovice je jedna z velmi neobvyklých pálenek, na které na trhu málokdy narazíte.
Jihočeská hruškovice o tradiční síle 50%. 84,3b / 100 Hodnoceno 2025 Vůně Čistota Intenzita Harmonie...
První kdoulovice, kterou v Zámeckém lihovaru Blatná pálili. Je to velmi vzácná pálenka, ať už z pohledu získání surovin, tak náročnosti na výrobu kvasu. 89,3b / 100...
Intenzivní švestková vůně s jemnými tóny pecek. 91,5b / 100 2025 Stříbrná medaile • Hodnoceno 2025 Vůně Čistota Intenzita...
